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[호넷리포터즈 1기] "호텔 직무 뽀개기" #6. 하우스키핑
작성자 : OOO   작성일 : 2022-05-26   조회수 : 93

안녕하세요~ 호텔인네트워크 호넷리포터즈 Sini입니다!!

어느덧 5월도 마지막을 향해서 달려가고 있습니다,

시간이 너무 빨리 지나가네요.

 

지나가는 시간은 붙잡히지 않는거 알고계시죠??

하시고 싶은 일은 꼭 다하며 보내시길 바랍니다~

 

오늘은 호텔 직무 뽀개기 마지막 시간이 될 것 같습니다

컨시어지로 시작해서 마케팅, 항공객실 승무원, 항공 지상직 승무원, 카지노 딜러

그리고 마지막으로 하우스키핑까지!!

 

다양한 직무에 대해서 알게되었던 시간이었는데요

그럼 지금부터 호텔 객실관리 하우스키핑 직무인터뷰 보러가볼까요!!

 

마지막까지 재미있게 읽어주시면 감사하겠습니다 : )


Q1. 하우스키핑 정확히 어떤 직무인가요?

A. 하우스키핑의 사전적 의미는 가사 등의 뜻하는 말인데, 호텔에서는 객실관리 및 객실 부문에서 제공되는 

서비스의 모든 것을 말합니다. 객실은 그 자체가 호텔의 중요한 상품이며, 

숙박하시는 손님이 호텔에서 기대하는 가장 큰 서비스는 주거성입니다. 

주거성을 충족시키기 위해서는 청결성과 편리성이 요구되는데, 청결성을 유지하기 위해서는 

철저한 청소가 필요하고, 편리성을 확보하려면 설비, 가구 비품류 등이 항상 잘 비치 되어 있어야 합니다. 

또한 객실은 주거 공간이므로 직원들은 언제나 정숙하게 업무를 해야하며, 

특히 고객의 프라이버시를 존중해야 하는 책임 또한 갖고 있습니다. 

 

고객에게 편안한 객실을 제공하기 위하여 객실 및 욕실청소, 린넨 관리, 세탁소 운영 등의 

업무를 담당 하고 그 외 호텔 전 영업장 및 공공장소 등의 청소와 관리도 담당힙니다. 

3대원칙(청결, 안락, 편리)에 의거하여 업무를 수행합니다.

 

Q2. 하우스키핑에게 요구되는 역량이 있을까요?

A.하우스키핑 부서가 성공하기 위해서는 

첫번째, 효과적인 인력 관리가 필요합니다. 

두 번째, 업무 보고의 간소화가 이루어져야 합니다. 

세 번째, 일상적으로 반복되는 업무의 표준을 정하는 것이 필요합니다. 

네 번째, 구성원의 사기 진작을 위하여 내부 마케팅을 할 필요가 있습니다. 

인적 서비스의 비중이 높은 호텔에서는 직원들의 애사심이 높아져야 좋은 서비스질로 연결되기 때문에 

고객을 만족시킬 수 있고, 재방문이 이뤄질 수 있기 때문입니다. 

끝으로 부서 간의 상호 협동이 필요합니다. 각자 맡은 일이 다르지만, 호텔이라는 것을 

하나의 생명체로 생각하였을 때, 이들 각각의 부서들은 그 생명체의 손과 발의 역할을 하기 때문입니다. 

이러한 조건들이 효과적으로 이뤄진다면 그 호텔은 훌륭한 서비스와 쾌적함으로 

좋은 평판을 얻어 성공할 수 있을 것입니다.

 

Q3. 하우스키핑이 되기위해서 꼭 필요한 자격증이 있을까요?

A.기본적으로 관광호텔 종사원 자격증을 취득할 수도 있고, 

최근에는 침대정리 자격증이라는 한국직업능력개발원에 등록된 민간자격증이 있습니다.

Q4. 일을 하면서 보람을 느꼈던 적이 있으신가요?

A.객실을 사용한 고객으로부터 객실의 청결함과 편안함에 대해 

감사의 문구를 받았을 때 전문 직업인으로 자긍심을 느낍니다.

 

Q5.반대로, 일을 하면서 힘든 상황이나 곤란한 상황은요?

A.최대한 꼼꼼하게 객실정비를 하였다 하더라도 사람이 하는 일이다 보니 실수가 있고, 

객실 정비 불량으로 고객불평이 야기되었던 경우 힘든 경우들이 가끔있습니다.


 Q6. 청소를 하시다 보면 지우기 힘든 얼룩이 있는 경우가  있으실텐데 이런 경우에는 어떻게 처리하시나요?

A.주로 바닥 카펫이나 침대 시트 등에 오점이 발생하는 경우 

각 상황에 맞는 약품(세제)를 사용하며, 때에 따라 카펫의 경우는 카펫 샴푸로 얼룩을 제거하기도 합니다.

Q7. 하나의 방을 정리할 때 몇명이서 같이 하시나요? 조를 이루어서 하는건가요?

A.보통 단독으로 정비를 하지만 간혹 운영방식에 따라서 일부에서는 침구류 작업만 따로 진행하고 

나중에 마무리 정비를 하는 경우도 있습니다. 신입 메이드의 경우 2인 일조로 업무를 하며

 트레이닝을 하는 경우도 있습니다.

 

Q8. 하우스키핑의 전망은 어떻다고 생각하시나요?

A.호텔에 하우스키핑 부서는 객실에 모든 업무를 담당합니다. 

하우스키핑 부서 내에서도 철저히 업무가 분업화되어 고객만족을 최우선으로 모든 업무가 진행되므로 

단순 청소 업무라고 생각하면 큰 오산입니다. 자신이 맡은 바 책임을 다하지 않으면 하우스 키핑 부서 

나아가 호텔 전체에 피해가 갈 수 있습니다. 그렇기에 더욱 호텔 업무 메뉴얼에 맞춰 

철저히 직무를 수행할 수 있어야 합니다. 

특히 ‘하우스키핑 코디네이터’는 고객이 퇴실한 객실을 깨끗이 정비하고, 판매 가능한 상태로 유지할 수 

있어야 하므로 이 역할은 고객만족과 호텔의 성장 측면에서 더욱 중요해질 것입니다. 

따라서 이 ‘하우스키핑 코디네이터’라는 직무는 앞으로 중장년 여성 인기 전문직업으로써 

자리매김할 것입니다.

 

Q9. 하우스키핑을 직무로 가지고자 하는 후배들에게 한마디부탁드립니다~

A.호텔은 80~90%가 고정 자산이 차지하고 있습니다.

이 고정자산을 이루는 요소가 호텔 건물을 비롯한 내부시설인데, 

내/외부 공간을 청결하게 유지, 관리하는 역할을 하고 있는 하우스키핑의 역할은 호텔의 자산과 운영에 

매우 중요하게 평가 받는 업무이므로 자긍심을 갖고 도전해 보는 것이 좋을것 같습니다.

 

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여기까지 호텔 직무 인터뷰 하우스키핑편이였습니다!

재미있으셨나요?

 

저는 이번 인터뷰를 통해서 침대 정리 자격증이 있다는걸 처음 알았습니다

정말 자격증의 종류는 많고 다양한것 같습니다

 

이상 내용 마무리 하겠습니다~

긴 글 읽어주셔서 감사합니다♥

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