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정답은 없습니다. ?!
작성자 : OOO   작성일 : 2021-09-03   조회수 : 188
F&B쪽으로 취업준비를 하고 있는데요..

원래는 3성급정도에서부터 시작해서 천천히 커리어와 연봉을 올려볼까 했었는데

좀 알아보니 주변에서도 그렇게 처음부터 높은 성급에서부터 시작해야지 안그러면

낮은 성급에서 높은 성급으로 이직하기가 힘들다는 이야기가 많더라고요... 진짜인가요?

지금 바로 3성급으로 취업을 해서 경력을 쌓는게 좋을지 더 준비를 해서 높은 성급으로 취업을 하는게 좋을지 조언부탁드릴게요..


==================== 답 변 ====================

 

 

안녕하세요? 

호텔인네트워크입니다. 

 

결론부터 말씀드리자면 정답은 없습니다. 

예전에 제가 회사를 다닐때는 5성급부터 시작하는게 좋을수도 있다고 말씀드릴 수 있지만

이제는 시장 상황도 영업환경도 많이 달라져서 꼭 그렇지는 않다고 할 수 있습니다. 

 

전제는 지금 취업하는 호텔에서 멈추지 않고 자기계발과 능력을 준비하는 사람에게는 

지금 3성, 4성급을 가서 일하면서 경험을 쌓고 언어도 공부하여 5성급을 도전하는 방법도 가능하고 할 수 있습니다. 

 

물론 지금 5성급 역량이 준비되어 있으면 당연히 5성급으로 들어가는 것을 노력하고

만약 현재 5성급의 취업 역량이 부족하신 분들이 좀더 공부하고 준비한다고 3성이나 4성급에 대한 취업을 늦추는 것은

개인적으로 추천드리고 싶지 않습니다. 

 

그리고 이제는 3성, 4성급이라도 부티크 호텔 개념으로 작지만 새로운 운영컨셉과 전략으로

차별적으로 운영하는 호텔들이 많아 앞으로 성급에 대한 구분도 약간은 예전같은 취업이 기준이 아닐 수도 있습니다. 

따라서 3, 4성급이라도 회사를 잘 선택하시고 입사하여 경험과 자기계발의 노력을 하신다면

회사에서 행복하게 근무하면서

전문가로서의 능력을 인정받는 호텔리어가 될 수 있다고 생각됩니다.

 

구체적으로 생각하는 호텔과 직무가 결정되면

다시한번 말씀해 주시면 조언해 드리겠습니다. 

 

감사합니다. 

 

호텔인네트워크는 항상 여러분을 응원합니다. 

 

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