그런데 이런 레스토랑 경력이 호텔조리 경력에 포함이 되지 않는다는 말을 들었는데 맞나요?

4성급 혹은 5성급 정도의 호텔 양식 조리 경력으로 지원을 여기저기 해보려고 하는데

인정이 될까요? 혹시 안된다면 조금이라도 인정받고 경력으로 들어갈 수 있는 방법은 없을까요?

안녕하세요?
호텔인네트워크입니다.

우선 결론부터 말씀드리자면 호텔 조리 경력에 도움이 됩니다.

회사입장에서 채용시에는 

일반 식당이라도 그곳에서 근무한 경험과 이력을 중요시 여깁니다. 

특히 3년동안이나 근무했다는 것은 상당히 좋은 경력 중 하나라고 생각합니다. 

이력서를 검토할때 어디 다녔는가도 중요하지만 얼마만큼 오래 다녔는가도 기업의 입장에서는 중요히 보는 포인트 중에 하나입니다. 

그리고

4성급이나 5성급 호텔의 양식부분에 지원한다고 말씀해 주셔서 양식 계통의  파스타 식당을 근무한 경력은 도움이 될 수 있습니다.  

자기소개서에 

식당에서의 근무한 경험을 구체적으로 작성해 주시면 좋을듯 합니다. 
예를 들어 3년동안 조직에 있었을때 힘들거나 어려웠을때 이겨내며 견디어 왔던 경험

고객과의 컴플레인이나 칭찬등의 사례등 구체적인 사항을 적어 주시면 

도움이 될듯 합니다.

자신감있게 도전하시기 바랍니다. 

좋은 결실 있기를 기대하겠습니다. 감사합니다. 

호텔인네트워크는 항상 여러분을 응원합니다.